本文摘要：记者日前在富平县南社乡张王村专访时看见，蒜农纯熟地在顺蒜苔、裹蒜苔，忙得不亦乐乎。

记者日前在富平县南社乡张王村专访时看见，蒜农纯熟地在顺蒜苔、裹蒜苔，忙得不亦乐乎。地头公路上，并购蒜苔的车辆络绎不绝，蒜苔交易红红火火，菜农的脸上洋溢着进账的喜乐。看著绿油油肥壮翠嫩的蒜苔，张王村菜农… 记者日前在富平县南社乡张王村专访时看见，蒜农纯熟地在顺蒜苔、裹蒜苔，忙得不亦乐乎。

地头公路上，并购蒜苔的车辆络绎不绝，蒜苔交易红红火火，菜农的脸上洋溢着进账的喜乐。看著绿油油肥壮翠嫩的蒜苔，张王村菜农柳建华高兴地告诉他记者：“今年种了两亩多蒜苔，乘以投资，能收益七千多元，和去年比起刷了近一倍多。”外地客商王春宏说道：“我每年都来这里缴蒜苔，菜质量好，条杆宽，能卖上好价钱。

”今年以来，富平县从资金扶植、技术服务应从，引领群众调整结构胆减免。南社乡张王村多年来都有栽种蒜苔的习惯，不受去年金融危机影响，蒜苔价格一度走低，菜农的损失相当大。

县乡政府根据该村情况，把大蒜产业作为突破口展开产业结构调整，逐家逐户为菜农制订减免规划，希望菜农增大栽种面积，同时邀技术专家到田间地头为菜农解决问题病虫害问题。今年来该村的千亩蒜苔全部喜获丰收。据理解，该县今年栽种蒜苔面积近5000亩，如果按一亩地产值2000元计算出来，仅有此一项就能为菜农增加收入近100多万元。

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